臺山燉好食品產(chǎn)地貨源公司
發(fā)布時間：2023-01-25 02:22:26
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寒假終于來了，背上我的小行囊，回到了日思夜想的地方，大家有沒有和我一樣的經(jīng)歷，回家的前幾天還能吃上大魚大肉，過著公主般衣來伸手飯來張口的生活，但之后就被各種“嫌棄”，成為爹不疼媽不愛的可憐蟲！當在家開啟熬夜追劇模式時候，我們的熬夜夜宵只能自己動手豐衣足食，來講講我的追劇夜宵的靈魂伴。頓好香辣雞塊，包裝不錯，中國風設計，而且環(huán)保。濃郁辣香，雞肉香嫩可口，配上一杯可樂，爽。頓好酸菜魚，放在微波爐一微五分鐘搞定，有魚有菜又有湯，入口就能感覺到魚肉的滑嫩跟鮮美，湯汁奶白醇厚，味道濃郁，無魚腥味，非常上頭，喜歡面條的同學也可以清水煮個面，倒上魚湯，美美的收個尾，嗝，滿足。
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中國筵宴由來已久，它是中華民族物質文明和精神文明發(fā)展到一定高度的產(chǎn)物。從筵宴的產(chǎn)生和食品的制作來看，中國筵宴隨著社會歷史的發(fā)展而不斷進步，其變化由簡到繁，又由繁到簡。發(fā)展到現(xiàn)在網(wǎng)絡用語“吃席”慢慢代替了“筵席”。吃席必不可少的就是餐桌上的大菜，不同地區(qū)有不同地區(qū)的菜肴，它是一種文化的傳承。頓好根據(jù)中國各地區(qū)的文化，以及個地方人們的口味，研發(fā)出符合大眾口味，又不失傳統(tǒng)風味的菜品——清燉獅子頭、香辣雞塊、酸菜魚片、東坡肉、水煮牛肉，打造獨特的預制菜。酸菜魚;晶瑩剔透、鮮香嫩滑，與愛的人在一起，不僅飽了肚子，還暖了心。東坡肉：薄皮嫩肉，唇齒留香，鹵汁如膠、色澤紅亮。水煮牛肉：牛肉咸鮮麻辣，緊實有嚼勁，好吃不膩味。清燉獅子頭：入口即化，酥爛而形不碎，彈滑爽嫩、回味無窮。香辣雞塊：濃郁辣香，香嫩可口。
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撕拉—盒蓋的聲音，引來同事的哀怨與嫉妒，我選擇無視，開心的將我的水煮牛肉放入微波中。?！业耐盹埡昧?，打開微波的那一瞬間，香氣四溢，配上米飯，我開始享用我的加班晚餐。牛肉牛肉肉質鮮嫩似豆腐，而且分量很足，完全滿足我這個吃貨大胃王的量。總之頓好美食是我會繼續(xù)回購的一款預制菜，特別好上手，色香味俱全，同事都驚嘆我的“好手藝”。應同事們的強烈要求，將我的“才藝”種草給同事，同事吃后一致獲得好評。
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近年來網(wǎng)上預制菜很火，“預制菜”是一種針對宴席菜酒飯店特色菜在制菜過程中繁雜等特點；食品企業(yè)星級大廚通過食品工業(yè)手法對各類菜品原料進行專業(yè)分析，針對食材的不同特點運用不同的制作方法有針對性的研發(fā)，用現(xiàn)代標準化通過中央廚房集中生產(chǎn);科學包裝;采用急速冷凍技術(零下18度)保存，以及時保障菜品的新鮮度和原味；預制菜省去了食材采購的煩惱簡化了制作步驟，經(jīng)過衛(wèi)生、科學包裝，再通過加熱或蒸炒等烹飪方式，就能直接作為餐桌上的便捷特色菜品。對于預制菜,有人認為口味并不像其他人說的那么好,嘗鮮后就再沒買過了，也有人認為預制菜經(jīng)過加熱或簡單烹飪后，菜的賣相不錯,口味也不比飯店里的差。